寶才食品,皇朝享晏 – 芋泥捲及各類團購美食

420台灣台中市豐原區中正路249號
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1982年7月寶才食品創立於豐原葫蘆墩的大墩上,隨即帶動業界麵包不賣隔夜的新潮流,精心製作組織最細綿、軟而且放隔天也不會變質的蛋糕、麵包。短期內在地方上就打響了【蛋糕、麵包、寶才】的招牌,實是糕餅界的一大革新。秉持超人的改革精神,推陳出新,膾炙人口的寶才牛軋糖,馳名美、日的鳳梨酥,出類拔萃的中秋月餅、訂婚喜餅及超細緻的壽桃、麵龜等,尤其是生日蛋糕,從一般鮮奶油開發推出美味的芋頭蛋糕,貴夫人蛋糕〈巧克力〉,芒果蛋糕等都是寶才蛋糕的傑出代表作,也是豐原名產的代表。

民國八十年三月第一屆全國蛋糕大賽及九十年十一月第一屆葫蘆墩糕豐賽,都榮獲冠榜,深獲地方首長的肯定,餽贈賀匾,但是尊貴顧客們給予的肯定,更勝於這些獎項的榮耀,二十八年來不做任何廣告,都是顧客們以口碑代言,經營者本身雍有多張專業的技術士證照,以技術本位取勝,品質與口味不受員工異動的影響;寶才的服務宗旨,精心製作最新美味的食品,「在地的好味」-【寶才】以品質贏得您的讚賞!

創始人呂敏煇先生感念偉大的母親呂陳愛女士,在食品技術上的寶貴才華,取名【寶才】,其生前所製作的紅龜粿、艾草粿、粳粽、芋頭米糕等及膽肝,至今仍是地方上老一輩們回味無窮的話題,這也是日後能夠考到全國第一張〈證號095-000001〉中式米食技術士證的原動力,尤其是獨特美味的膽肝將宜蘭名產變成豐原的名產、台灣的名產,並取名「寶才膽肝」開店應市,將其精神發揚光大,並秉持其製作食品的嚴謹,研討傳統食品的缺點,去蕪存菁,精益求精。順應時代潮流,再到歐、美、日取經西式美食,用滿滿的愛心,佐以最高級的原料,製作適合國人口味的蛋糕、麵包。

時至今日,寶才的招牌美食已不勝枚舉,在國內糕餅文化最著名的領域─豐原市中已享有龍頭的地位,最新鮮,最美味就是寶才的訴求,您的鑑賞是寶才努力的極致在地人自用送禮最鍾愛的選擇─寶才食品。

  • 地址:台中市豐原區中正路249號
  • TEL:04-2526-9288
  • FAX:04-2525-6888

 


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